Chương 4. Đại cương Hóa Học Hữu Cơ

Các vấn đề học sinh rất hay mắc phải khi học môn Hóa

Chương 4. Đại cương Hóa Học Hữu Cơ

Thầy Phạm Thắng

Bước sang học kỳ II, trong chương trình Hóa học lớp 11, các em được giới thiệu một phần kiến thức vô cùng quan trọng trong cuộc sống của chúng ta, đó chính là hóa học hữu cơ. Hóa học Hữu cơ sẽ theo các em từ kỳ II lớp 11 đến hết kỳ I lớp 12, và mở đầu cho phần kiến thức rất mới này chính là chương 4 – Đại cương về Hóa học hữu cơ. Có thể nói chương mở đầu này rất quan trọng vì nó trang bị cho các em những cơ sở và nền tảng kiến thức ban đầu, giúp các em có thể học tốt các chương hữu cơ tiếp sau đó. Để học tốt hóa học hữu cơ nói chung và chương mở đầu này nói riêng, các em cần chú ý một số vấn đề các em hay gặp phải giúp Thầy như sau:

1. Phân loại các hợp chất hữu cơ (HCHC)

Khi đọc một bài toán lên, điều quan trọng là các em phải nhận ra ngay câu hỏi của bài toán đang bàn về hợp chất hữu cơ nào, từ đó mà có thể đưa ra chính xác các phản ứng hóa học đặc trưng của loại, nhóm hợp chất hữu cơ đó. Để làm được điều này, các em phải phân loại tốt các HCHC. Nhưng trong thực tế, rất nhiều em xem nhẹ phần phân loại các HCHC có trong tự nhiên, đặc biệt chưa logic các kiến thức lại với nhau và từ đó có thể so sánh các thuộc tính đặc trưng cho từng loại nhóm HCHC. Cách khắc phục vấn đề này cực kỳ đơn giản, hãy mở SGK hoặc bài giảng của Thầy ra và xem lại nhé. ^^  

2. Xác định CTPT của HCHC

Ở chương 4 này, chủ yếu bàn về cơ sở lý thuyết và các khái niệm mở đầu giúp các em dễ dàng hơn trong việc tiếp cận với hóa học hữu cơ, do đó các dạng bài tập liên quan ở chương này vẫn còn hạn chế. Chủ yếu là bài toán xác định CTPT của HCHC thông qua CTĐGN và thông qua sản phẩm cháy của HCHC. Để làm tốt các bài toán dạng xác định CTPT của HCHC không phải quá khó khăn với các em. Tuy nhiên, điều quan trọng là các em có logic được kiến thức của mình với các chương đã được học hay không mà thôi.

Ví dụ như đối với bài toán xác định CTPT của HCHC khi đầu bài cho biết các giá trị có thể tính toán được của sản phẩm cháy hoặc cho biết mối quan hệ giữa các sản phẩm cháy và HCHC đem đốt. Nói đến sản phẩm cháy, các em hay gặp khó khăn trong việc xác định rõ sản phẩm của phản ứng đốt cháy khi đem đốt một hợp chất hữu cơ bất kỳ, mà chưa biết trong thành phần của HCHC chứa những nguyên tố gì. Đặc biệt, đối với dạng toán này, nếu các em không học tốt phần xử lý số liệu của bài toán CO₂ tác dụng với dung dịch kiềm ở chương 3, các em sẽ gặp nhiều khó khăn trong việc xây dựng mối quan hệ giữa sản phẩm cháy và HCHC, từ đó khó khăn khi xác định CTPT của HCHC.

3. Bài toán đếm nhanh số đồng phân của HCHC

Như các em đã biết, bài toán đếm rất hay được người ra đề đưa ra trong các kỳ thi tuyển sinh. Có rất nhiều kiểu bài toán đếm, điển hình trong hóa học hữu cơ, đó là bài toán đếm số đồng phân của HCHC bất kỳ khi biết CTPT của HCHC đó. Có thể nói đếm số đồng phân không phải bài toán khó, nhưng các em lại hay mất điểm ở dạng câu hỏi cho điểm này, nguyên nhân chủ yếu như sau:

- Chưa xác định đúng câu hỏi của đầu bài. Nhiều em đọc câu hỏi rất vội vàng, dẫn đến hiểu sai câu hỏi của đề bài, lạc đề, dẫn đến chọn đáp án sai. Thầy sẽ không đưa ra ví dụ cụ thể nữa, các em có thể xem lại các bài giảng của Thầy trên Lize. Thầy đã đưa ra một số ví dụ và phân tích rất kỹ cho các em.

- Xác định sai đọ bất bão hòa k, dạng định thiếu hoặc thừa dạng mạch C của HCHC, phân loại các loại đồng phân của HCHC (đồng phân cấu tạo và đồng phân hình học) chưa chính xác, đánh dấu sai vị trí của liên kết đôi, liên kết ba hoặc vị trí mạch nhánh…

Để khắc phục vấn đề trên, chúng ta chỉ còn cách luyện tập thêm và xem lại các bài giảng chi tiết của Thầy trên Lize.vn

Thầy Phạm Thắng